Czosnek – interakcje z lekami rozrzedzającymi krew i innymi

Damian Podraza — zielarz fitoterapeuta
Artykuł ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani farmaceuty. Leków nie należy odstawiać ani zmieniać bez konsultacji z lekarzem prowadzącym.

Czosnek pospolity (Allium sativum) to popularne warzywo i przyprawa, a także często stosowany suplement ziołowy [1]. Wiele osób przyjmuje go w kapsułkach lub tabletkach w tym samym czasie co leki na receptę, dlatego pytanie o łączenie czosnku z lekami pojawia się często.
W skrócie
- Czosnek z lekami przeciwzakrzepowymi, aspiryną lub klopidogrelem może zwiększać ryzyko krwawienia.
- Duże ilości czosnku są przeciwwskazane u osób biorących warfarynę, a przed operacją zaleca się odstawienie czosnku.
- Preparat czosnkowy obniżał ilość sakwinawiru (leku na HIV) we krwi zdrowych ochotników; przy lekach na HIV zaleca się ostrożność.
- Opisano zbyt niski cukier we krwi przy łączeniu czosnku z chlorpropamidem oraz zmiany w działaniu paracetamolu.
- Czosnek jest przeciwwskazany przy niskim ciśnieniu i ostrym nieżycie żołądka i jelit, a nie podaje się go dzieciom poniżej 3 lat.
Leki na rozrzedzenie krwi: warfaryna i acenokumarol
Przy łączeniu czosnku z warfaryną (lekiem przeciwzakrzepowym na receptę) opisywano wydłużony czas krwawienia [2]. Taki sam skutek opisano przy acenokumarolu (innym leku przeciwzakrzepowym na receptę) [2]. Ogólnie czosnek przyjmowany z lekami przeciwzakrzepowymi może zwiększać ryzyko krwawienia [2].
Czosnek w ilości większej niż odpowiednik 5 g świeżego czosnku na dobę jest przeciwwskazany u osób przyjmujących warfarynę [3]. Przy acenokumarolu zaleca się sprawdzanie INR, czyli badania krwi, które pokazuje, jak szybko krew krzepnie [2]. Inne źródła zalecają ostrożność przy podawaniu czosnku osobom biorącym leki przeciwzakrzepowe [2][4].
U osób przyjmujących warfarynę zaleca się odstawienie czosnku 7 dni przed planowanym zabiegiem [2].
Inne źródło zaleca, by osoby biorące leki przeciwzakrzepowe odstawiły czosnek 10 dni przed operacją [4].
Aspiryna i klopidogrel
Aspiryna (kwas acetylosalicylowy) i czosnek mogą wzajemnie wzmacniać swoje działanie, przez co rośnie ryzyko krwawienia [2]. To samo opisano dla klopidogrelu (leku na receptę, który zapobiega tworzeniu się zakrzepów) [2]. Przy obu lekach źródła zalecają ostrożność [2]. Aspirynę wymienia się też wśród leków, przy których zaleca się ostrożność z czosnkiem i odstawienie go przed operacją [4].
Leki na HIV
W badaniu u zdrowych ochotników preparat czosnkowy w tabletkach obniżał ilość sakwinawiru (leku na HIV) we krwi [3]. Przy łączeniu czosnku z sakwinawirem i podobnymi lekami na HIV zaleca się ostrożność [3]. W krótszym badaniu z rytonawirem (innym lekiem na HIV) spadek ilości leku we krwi był niewielki i mógł być przypadkowy [3]. Mogło to wynikać z tego, że czosnek przyjmowano zbyt krótko [3].
Leki przeciwbólowe: paracetamol
Paracetamol to popularny lek przeciwbólowy i przeciwgorączkowy. W jednym badaniu ochotnicy przez kilka miesięcy przyjmowali starzony wyciąg z czosnku, czyli specjalny wyciąg, a nie zwykły czosnek z potraw [3]. Po tym czasie paracetamol osiągał we krwi wyższe stężenie i był wolniej usuwany przez nerki [3]. Przegląd danych o interakcjach u ludzi również wymienia zmiany w tym, jak organizm radzi sobie z paracetamolem przy przyjmowaniu czosnku [5].
Leki na cukrzycę: chlorpropamid
W przeglądzie danych o interakcjach u ludzi opisano zbyt niski poziom cukru we krwi przy łączeniu czosnku z chlorpropamidem (starszym lekiem obniżającym cukier u osób z cukrzycą) [5]. Zbyt niski poziom cukru we krwi nazywa się hipoglikemią i bywa groźny, zwłaszcza gdy pojawia się nagle. Autorzy przeglądu zwracają uwagę, że interakcje ziół z lekami mogą mieć poważne skutki [5].
Tarczyca, ciśnienie i żołądek
Czosnek może hamować czynność tarczycy [6]. Czosnek jest przeciwwskazany przy niskim ciśnieniu krwi oraz w ostrym nieżycie żołądka i jelit [7][8]. Przy dłuższym przyjmowaniu bezwonnego wyciągu z czosnku zaleca się kontrolowanie ciśnienia krwi, zwłaszcza u osób z niskim ciśnieniem [8].
Dzieci i nastolatki
Czosnku nie podaje się dzieciom poniżej 3 lat [3]. U starszych dzieci poza możliwym łagodnym dyskomfortem ze strony żołądka i jelit nie oczekuje się działań niepożądanych [3].
Dla dociekliwych: szczegóły badań i mechanizmy
Źródło oceniające interakcje czosnku z warfaryną, acenokumarolem, aspiryną, klopidogrelem i lekami przeciwzakrzepowymi ocenia ich nasilenie jako umiarkowane [2]. Jako mechanizm podaje osłabianie zlepiania się płytek krwi, które sumuje się z działaniem tych leków [2]. Przy warfarynie wymienia także nasilenie rozpuszczania skrzepów [2]. Dowody dla pojedynczych leków oceniono w tym źródle wyżej niż dowody dla całej grupy leków przeciwzakrzepowych i przeciwpłytkowych [2].
W badaniu pilotażowym u 8 pacjentów ustabilizowanych na warfarynie starzony wyciąg z czosnku 1200 mg na dobę (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) przez 4 tygodnie nie zmienił wyraźnie INR w porównaniu z placebo (preparatem bez substancji czynnej) [3]. Przegląd 41 opisów przypadków lub serii przypadków i 17 badań klinicznych dotyczących siedmiu popularnych ziół wykazał, że czosnek zmieniał wchłanianie i usuwanie paracetamolu, obniżał stężenie warfaryny we krwi i wywoływał hipoglikemię z chlorpropamidem [5].
W badaniu z sakwinawirem zdrowi ochotnicy przyjmowali kapletki czosnkowe dwa razy dziennie, w ilości odpowiadającej 8 g ząbków na dobę (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie), w dniach 5–24 [3]. Kapletki były standaryzowane na zawartość allicyny i alliiny (charakterystycznych substancji czosnku) [3]. W badaniu z rytonawirem kapsułki czosnku przyjmowano przez 4 dni, a rytonawir podano jednorazowo [3].
W badaniu z paracetamolem 16 ochotników przyjmowało starzony wyciąg z czosnku w ilości odpowiadającej 6–7 ząbkom na dobę przez 3 miesiące (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) [3]. Wzrosło szczytowe stężenie paracetamolu we krwi i stężenia produktów jego rozkładu, a nerki usuwały go wolniej [3].
W badaniu u 14 zdrowych ochotników porównywano wyniki przed i po 14 dniach przyjmowania wyciągu czosnkowego 3 × 600 mg dwa razy dziennie (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) [1]. Nie zauważono zmian w rozkładzie dekstrometorfanu (leku przeciwkaszlowego) ani alprazolamu (leku uspokajającego), a różnice mogły być przypadkowe [1]. Autorzy uznali, że wyciągi z czosnku raczej nie zmieniają losów leków rozkładanych głównie przez dwa ważne enzymy wątroby [1].
Czosnek zawiera związki siarki, które mogą zakłócać wytwarzanie hormonów tarczycy [4]. W piśmiennictwie zielarskim opisuje się też współdziałanie preparatów czosnku z nowoczesnymi lekami przeciwbakteryjnymi [8].
Najczęstsze pytania
- Czy czosnek można łączyć z warfaryną?
Czosnek w ilości większej niż odpowiednik 5 g świeżego czosnku na dobę jest przeciwwskazany u osób przyjmujących warfarynę [3]. Przy tym połączeniu opisywano wydłużony czas krwawienia, a przed zabiegiem zaleca się odstawienie czosnku na 7 dni [2].
- Czy czosnek z aspiryną zwiększa ryzyko krwawienia?
Tak, aspiryna i czosnek mogą sumować swoje działanie i zwiększać ryzyko krwawienia, dlatego zaleca się ostrożność [2][4]. To samo opisano dla klopidogrelu (leku na receptę zapobiegającego zakrzepom) [2].
- Czy przed operacją trzeba odstawić czosnek?
Jedno źródło zaleca odstawienie czosnku 10 dni przed operacją u osób biorących leki przeciwzakrzepowe [4]. Przy warfarynie inne źródło podaje 7 dni przed zabiegiem [2].
- Czy czosnek wpływa na leki na HIV?
W badaniu u zdrowych ochotników preparat czosnkowy obniżał ilość sakwinawiru we krwi [3]. Przy łączeniu czosnku z sakwinawirem i podobnymi lekami na HIV zaleca się ostrożność [3].
- Czy czosnek wpływa na paracetamol?
W jednym badaniu długie przyjmowanie starzonego wyciągu z czosnku podnosiło stężenie paracetamolu we krwi i spowalniało jego usuwanie przez nerki [3].
Profil zioła: Czosnek pospolity
Źródła
- Markowitz JS, Devane CL, Chavin KD et al. Effects of garlic (Allium sativum L.) supplementation on cytochrome P450 2D6 and 3A4 activity in healthy volunteers. Clinical pharmacology and therapeutics, 2003
- EMA HMPC — Allii sativi bulbus
- Simon Mills, Kerry Bone, „The Essential Guide to Herbal Safety” (2005), monografia „Garlic”
- Kerry Bone, Simon Mills, „Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine” (2013), monografia „Herbal approaches to system dysfunctions”
- Izzo AA, Ernst E. Interactions between herbal medicines and prescribed drugs: a systematic review. Drugs, 2001
- Kerry Bone, Simon Mills, „Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine” (2013), monografia „Optimising safety”
- Aleksander Ożarowski (red.), „Ziołolecznictwo — Poradnik dla lekarzy” (1982), monografia „Allium sativum — Czosnek pospolity”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „27. Czosnek pospolity”