Zioła na chrypkę – co podają dawne zielniki i fitoterapia

Damian Podraza — zielarz fitoterapeuta
Artykuł ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani farmaceuty. Leków nie należy odstawiać ani zmieniać bez konsultacji z lekarzem prowadzącym.

Chrypka to zmiana brzmienia i siły głosu, która często towarzyszy przeziębieniu i podrażnieniu krtani. Od dawna sięga się wtedy po ciepłe napary, płukanki i inhalacje z ziół. W polskich książkach zielarskich chrypkę wymienia się przy wielu roślinach, między innymi przy ślazie dzikim, malwie czarnej i miodunce plamistej [1][2][3].
W skrócie
- Przy chrypce tradycja zielarska wymienia między innymi kwiat ślazu dzikiego, kwiat malwy czarnej i ziele miodunki plamistej.
- Ślazowi i prawoślazowi jako surowcom śluzowym przypisuje się w piśmiennictwie zielarskim łagodzenie podrażnienia gardła.
- Przy chrypce w książkach zielarskich często opisuje się mieszanki, na przykład z ślazem, prawoślazem, biedrzeńcem i tymiankiem.
- Dawne zielniki proponowały też inhalacje pary znad naparu z macierzanki lub rumianku i okłady na szyję.
- Przetwory z biedrzeńca są w piśmiennictwie zielarskim przeciwwskazane w ciąży.
Ciepło, para i okłady
Dawniej przy chrypce proponowano gorące kąpiele z dodatkiem macierzanki albo rumianku [4]. Do tego dochodziły parówki w łóżku i okłady na szyję [4]. Zalecano też codzienne wdychanie gorącej pary znad naparu z tych samych ziół [4]. Są to zalecenia z tradycji zielarskiej, opisane w dawnym zielniku [4].
W dawnych przepisach przy chrypce pojawiają się także proste środki kuchenne [5][6]. Odwar z liści selera mieszano z mlekiem i pito na czczo przy nieżytach dróg oddechowych i chrypce [5]. Czosnek jedzono na czczo, również roztarty z gorącym mlekiem, a chrypkę wymieniano osobno wśród wskazań [6]. Do naparu z korzenia omanu dodawano miód i przyjmowano go łyżkami wiele razy w ciągu dnia przy kaszlu i chrypce [7].
Mieszanki ziołowe
W polskiej literaturze zielarskiej przy chrypce często opisuje się nie pojedyncze zioła, lecz mieszanki [8][9][10]. Przy tymianku zaznacza się, że w nieżytach gardła i krtani z chrypką najlepsze wyniki dają mieszanki ziołowe [8].
Jedna z opisanych mieszanek na zapalenie krtani zawiera między innymi kwiat dziewanny, kwiat ślazu oraz korzeń biedrzeńca i prawoślazu [9]. Z mieszanki gotuje się krótko odwar, który pije się po posiłku [9]. W tym przepisie gardło płukano przy tym często odwarem z szałwii i skrzypu [9]. Mieszankę opisuje się przy zapaleniu jamy ustnej, gardła i krtani oraz przy uporczywej chrypce [9].
Inna, wykrztuśna mieszanka łączy między innymi owoc anyżu, ziele tymianku, kwiat bzu czarnego i korzeń prawoślazu [10]. Przygotowany z niej odwar pije się porcjami w ciągu dnia przy suchym kaszlu i chrypce [10].
Inne zioła
Wodne wyciągi z kwiatu malwy czarnej (prawoślazu ogrodowego, odmiany czarnej; Althaea rosea) stosuje się przy chrypce, suchości w gardle i kaszlu ze skąpą wydzieliną [3][11]. Kwiat ślazu dzikiego (Malva sylvestris) stosuje się w nieżycie gardła i krtani, przy suchym kaszlu i chrypce [2]. Z liści ślazu przygotowuje się napar albo macerat, a przy chrypce wymienia się też syrop ślazowy [12]. Korzeń i liście prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis) to surowiec śluzowy używany w naparach przy chrypce, kaszlu i zapaleniu gardła [13]. Ziele (nadziemną część rośliny) miodunki plamistej (Pulmonaria officinalis) poleca się, gdy chorobom płuc towarzyszą nieżyt gardła, suchy kaszel i chrypka [1].
Korzeń biedrzeńca mniejszego (Pimpinella saxifraga) stosuje się w suchym kaszlu, chrypce i anginie [14]. Naparem z biedrzeńca dawniej płukano gardło przy chrypce [15]. Ziele tymianku pospolitego (Thymus vulgaris) stosuje się w nieżytach gardła i krtani przebiegających z kaszlem i chrypką [8]. Wyciąg z korzenia lukrecji gładkiej (Glycyrrhiza glabra) był składnikiem dawnych kropli stosowanych przy chrypce, kaszlu i nieżycie oskrzeli [16].
Przy chrypce wymienia się też ziele ogórecznika, także jako płukankę, oraz syrop z hyzopu z miodem [17][18]. W jednym z dawnych przepisów odwar z ziela przetacznika leśnego i korzenia pierwiosnka pito w suchym kaszlu i chrypce [19].
Na co uważać
Przetwory z biedrzeńca uznaje się w piśmiennictwie zielarskim za przeciwwskazane w ciąży, ponieważ mogą wywoływać skurcze macicy [15]. Przypisuje się im także pobudzanie miesiączkowania [15]. Ziele biedrzeńca oceniono negatywnie z powodu braku dowodów na skuteczność, a pozytywnie oceniono tylko korzeń [15].
Dla dociekliwych: szczegóły badań i mechanizmy
Komisja E (niemiecki zespół ekspertów oceniający zioła) zaleca korzeń biedrzeńca przy nieżytach górnych dróg oddechowych, a ziele oceniła negatywnie z braku dowodów skuteczności [15]. W XIX-wiecznym ziołolecznictwie korzeń biedrzeńca uważano za środek moczopędny, napotny i pobudzający wydzielanie śluzu [15].
Liść ślazu zawiera ok. 8% śluzów, a jego wodnym wyciągom przypisuje się w piśmiennictwie zielarskim działanie osłaniające i łagodzące podrażnienie gardła [12]. Ślaz i prawoślaz należą do rodziny ślazowatych (obok ketmii, czyli hibiskusa), a w piśmiennictwie zielarskim przypisuje się im ten sam kierunek działania [12]. Kwiat malwy czarnej zalicza się do środków przeciwkaszlowych [11].
Dawne krople Króla Danii zawierały wyciąg z korzenia lukrecji, spirytusowy roztwór amoniaku z olejkiem anyżowym i wodę koprową [16]. Gęste wyciągi z lukrecji dodawano też do pastylek do ssania przy kaszlu i zapaleniu gardła [16].
Najczęstsze pytania
- Jakie zioła tradycyjnie stosuje się na chrypkę?
W polskich książkach zielarskich przy chrypce wymienia się między innymi kwiat ślazu dzikiego, kwiat malwy czarnej, ziele miodunki plamistej i korzeń biedrzeńca [1][2][3][14]. Często opisuje się je w mieszankach, na przykład z prawoślazem i tymiankiem [8][9][10].
- Dlaczego przy chrypce wymienia się ślaz i prawoślaz?
Zalicza się je do surowców śluzowych, a ich wodnym wyciągom przypisuje się w piśmiennictwie zielarskim działanie osłaniające i łagodzące podrażnienie gardła [13][12].
- Jakie domowe sposoby na chrypkę opisują dawne zielniki?
Dawniej proponowano gorące kąpiele z macierzanki albo rumianku, okłady na szyję i codzienne wdychanie pary znad naparu z tych ziół [4]. Wymieniano też odwar z liści selera z mlekiem oraz czosnek roztarty z gorącym mlekiem [5][6].
- Czy działanie ziół na chrypkę jest potwierdzone?
Zalecenia ziół przy chrypce pochodzą z książek zielarskich i tradycji [1][2][3][4]. Ziele biedrzeńca oceniono negatywnie z powodu braku dowodów na skuteczność, a korzeń pozytywnie przy nieżytach górnych dróg oddechowych [15].
- Kto nie powinien stosować biedrzeńca?
Przetwory z biedrzeńca uznaje się w piśmiennictwie zielarskim za przeciwwskazane w ciąży, bo mogą wywoływać skurcze macicy [15].
Źródła
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „87. Miodunka plamista”
- Aleksander Ożarowski (red.), „Ziołolecznictwo — Poradnik dla lekarzy” (1982), monografia „Malva silvestris — Ślaz dziki”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „114. Prawoślaz ogrodowy, odmiana czarna”
- August Czarnowski, „Zielnik lekarski. Zastosowanie, opis botaniczny i uprawa najważniejszych polskich roślin lekarskich” (1938), monografia „CHRYPKA”
- August Czarnowski, „Zielnik lekarski. Zastosowanie, opis botaniczny i uprawa najważniejszych polskich roślin lekarskich” (1938), monografia „Seler, ostrowonny, liściasty albo pospolity”
- August Czarnowski, „Zielnik lekarski. Zastosowanie, opis botaniczny i uprawa najważniejszych polskich roślin lekarskich” (1938), monografia „Czosnek”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „95. Oman wielki”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „147. Tymianek pospolity”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „33. Dziewanna wielkokwiatowa”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „9. Biedrzeniec anyż”
- Irena Matławska (red.), „Farmakognozja. Część 1”
- Henryk Różański, „Liść i kwiat malwy – Folium et Flos Malvae w fitoterapii”, rozanski.li
- Wiedza i doświadczenie własne autora
- Irena Matławska (red.), „Farmakognozja. Część 2”
- Henryk Różański, „Biedrzeniec mniejszy – Pimpinella saxifraga L. w fitoterapii”, rozanski.li
- Henryk Różański, „Jak zrobić Elixir Króla Danii? odpowiedź na 7 listów”, rozanski.li
- Aleksander Ożarowski (red.), „Ziołolecznictwo — Poradnik dla lekarzy” (1982), monografia „Borago officinalis — Ogórecznik lekarski”
- Henryk Różański, „Ziele hyzopu – Herba Hyssopi w praktycznej fitoterapii”, rozanski.li
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „115. Przetacznik leśny”