Zioła na otyłość: morszczyn, spirulina i koleus

Damian Podraza — zielarz fitoterapeuta
Artykuł ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani farmaceuty. Leków nie należy odstawiać ani zmieniać bez konsultacji z lekarzem prowadzącym.

Otyłość to nadmierne nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie, które z czasem obciąża zdrowie. W dawnym piśmiennictwie zielarskim podstawą leczenia otyłości jest dieta i ruch, a zioła mają m.in. przeciwdziałać zaparciom i działać moczopędnie [1]. Często wymienia się wśród nich surowce śluzowe, które pęcznieją i dają uczucie sytości [2].
W skrócie
- Morszczyn pęcherzykowaty tradycyjnie stosuje się przy nadwadze i otyłości, zwykle z innymi ziołami.
- W jednym badaniu spirulina mogła wspomagać utratę masy ciała u osób z nadwagą lub otyłością.
- W jednym badaniu wyciąg z koleusa zmniejszył ilość tkanki tłuszczowej u mężczyzn z nadwagą lub otyłością.
- Morszczyn jest przeciwwskazany przy nadczynności tarczycy.
- Zioła mają przy otyłości rolę pomocniczą obok diety i ruchu.
Morszczyn pęcherzykowaty
Morszczyn pęcherzykowaty (Fucus vesiculosus) to glon morski, z którego wykorzystuje się plechę, czyli ciało glonu [2][3]. Jest surowcem śluzowym, a śluzy roślinne pęcznieją i dają uczucie sytości [2].
Morszczyn bywa stosowany przy otyłości, zwykle razem z innymi ziołami i rzadziej niż agar (środek śluzowy z krasnorostów) [2]. Przetwory z morszczynu stosuje się przy nadwadze, otyłości, chorobach tarczycy i zaburzeniach trawienia [4]. Używano go m.in. jako sproszkowanej plechy [1]. W piśmiennictwie zielarskim opisuje się też napar z plechy oraz mieszanki z owocem jałowca, liściem brzozy i zielem skrzypu [5].
W piśmiennictwie zielarskim przypisuje się mu przyspieszanie przemiany materii dzięki dobrze przyswajalnemu jodowi, potrzebnemu tarczycy [3][6]. Zaznacza się jednak, że ma to uzasadnienie tylko przy niedoczynności tarczycy z niedoboru jodu, a nie w samej otyłości [2].
W jednym badaniu porównywano dorosłych z nadwagą lub otyłością, którzy przez 12 tygodni brali specjalny wyciąg z morszczynu (badany w jednym preparacie), z osobami, które go nie brały [7]. U osób biorących wyciąg nieco wzrósł „dobry” cholesterol, ale inne czynniki ryzyka chorób serca się nie zmieniły [7]. Autorzy zaznaczają, że do oceny znaczenia tej zmiany potrzebna jest większa grupa badanych [7].
Morszczyn jest przeciwwskazany przy nadczynności tarczycy i związanych z nią zaburzeniach pracy serca [8]. Nie zaleca się łączenia go z lekami zawierającymi jod, np. amiodaronem (lekiem na zaburzenia rytmu serca) [8]. Opisywano przypadki nadczynności tarczycy po długim przyjmowaniu tabletek lub proszku z kelpu (morskiego glonu bogatego w jod) [8]. Opisywano też możliwą interakcję z litem (lekiem stosowanym w zaburzeniach nastroju) [9].
Jak przygotowaćnapar
- Surowiec
- plecha (ciało glonu)
- Sposób
- napar
Jak zrobić napar
Plechę morszczynu zalewa się wrzącą wodą, przykrywa i odstawia na około 15 minut, potem przecedza.
- Plechę zalewa się wrzącą wodą, odstawia pod przykryciem i przecedza.
- Plechę morszczynu łączy się też w mieszankach z owocem jałowca, liściem brzozy i zielem skrzypu.
Kroki według źródeł, bez ilości i dawkowania.
Spirulina
Spirulina (Arthrospira platensis) to sinica, czyli glon niebiesko-zielony, przyjmowana zwykle jako suplement diety [10][11].
W badaniu u osób z nadwagą lub otyłością przyjmowanie spiruliny przez 12 tygodni mogło wspomagać utratę masy ciała [12].
Opisywano przypadki rabdomiolizy (groźnego rozpadu mięśni) związane ze stosowaniem spiruliny [10]. Suplementy ze spiruliną mogą być zanieczyszczone metalami ciężkimi [11]. Spirulina może niekorzystnie współdziałać z lekami wpływającymi na układ odpornościowy [11]. U noworodków, których matki przyjmowały spirulinę w ciąży, opisywano zbyt wysoki poziom wapnia we krwi [10].
Koleus
Koleus (pokrzywiec indyjski, Coleus forskohlii) to roślina, której wyciąg badano u osób z nadwagą i otyłością [13][14].
W jednym badaniu u mężczyzn z nadwagą lub otyłością wyciąg z koleusa przyjmowany przez 12 tygodni wyraźnie zmniejszył ilość tkanki tłuszczowej [14]. Badano określony wyciąg, a nie każdy produkt z tej rośliny [14].
Koleus teoretycznie może nasilać działanie leków na nadciśnienie, dlatego przy ich stosowaniu zaleca się kontrolę [13]. Podobną kontrolę zaleca się przy lekach hamujących zlepianie się płytek krwi (np. aspiryna) [13].
Inne zioła
W dawnym piśmiennictwie zielarskim przy otyłości wymienia się też nasienie gorczycy białej, znamię kukurydzy i korzeń mniszka [1]. Kłącze perzu stosuje się przy otyłości i skłonności do zaparć, zwykle razem z innymi ziołami [15]. Korzeń rzewienia dłoniastego w większych ilościach działa łagodnie przeczyszczająco i bywa pomocniczo stosowany przy otyłości [16]. Korę kruszyny włączano do mieszanek przy otyłości, które miały regulować trawienie i zapobiegać zaparciom [17][1].
Czego nie stosować samodzielnie
Dla olejku z guggulu (żywicy rośliny Commiphora mukul) w badaniach na myszach określono dawkę śmiertelną [18].
Dla dociekliwych: szczegóły badań i mechanizmy
Związki jodu z plechy morszczynu mają zwiększać wytwarzanie przez tarczycę tyroksyny i trójjodotyroniny (hormonów tarczycy) i pobudzać przemiany rozkładające zapasy [6]. Komisja E wymienia nadwagę i otyłość w zakresie stosowania przetworów z morszczynu [4].
W badaniu z grupą porównawczą 34 dorosłych (21 kobiet, 13 mężczyzn) przyjmowało wyciąg z morszczynu bogaty w polifenole (związki roślinne) w dawce 2000 mg na dobę (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) albo placebo przez dwanaście tygodni [7]. Cholesterol HDL („dobry”) wzrósł o 9,5%, bez zmian w cholesterolu LDL, trójglicerydach, glukozie, insulinie i wskaźnikach zapalenia [7]. U królików na diecie wysokotłuszczowej fukoidan (wielocukier) z morszczynu łagodził zaburzenia tłuszczów we krwi i odkładanie tłuszczu [19].
W badaniu spiruliny u osób z nadwagą lub otyłością podawano 500 mg dwa razy dziennie przez 12 tygodni (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) [12]. Spirulina hamuje enzymy rozkładające niektóre leki, co może podnosić ich stężenie, ale praktyczne znaczenie tego zjawiska jest nieznane [10].
W badaniu koleusa mężczyźni z nadwagą lub otyłością przyjmowali wyciąg dostarczający 50 mg forskoliny (substancji z koleusa) dziennie (dawka użyta w badaniu, nie zalecenie) przez 12 tygodni [14]. Obawy o nasilanie działania leków przez koleus są teoretyczne i opierają się na badaniach na zwierzętach i komórkach, a ryzyko oceniono jako niskie [13].
Najczęstsze pytania
- Jakie zioła na otyłość są najlepiej opisane?
Morszczyn pęcherzykowaty tradycyjnie stosuje się przy nadwadze i otyłości, zwykle razem z innymi ziołami [2][4]. W jednym badaniu spirulina mogła wspomagać utratę masy ciała, a w innym wyciąg z koleusa zmniejszył ilość tkanki tłuszczowej u mężczyzn [12][14].
- Czy morszczyn przyspiesza przemianę materii?
W piśmiennictwie zielarskim przypisuje się mu takie działanie dzięki zawartości jodu [3][6]. Zaznacza się jednak, że ma to uzasadnienie tylko przy niedoczynności tarczycy z niedoboru jodu, a nie w samej otyłości [2].
- Kto nie powinien stosować morszczynu?
Morszczyn jest przeciwwskazany przy nadczynności tarczycy i związanych z nią zaburzeniach pracy serca [8]. Nie zaleca się łączenia go z lekami zawierającymi jod, np. amiodaronem (lekiem na zaburzenia rytmu serca) [8].
- Czy zioła mogą zastąpić dietę i ruch?
W piśmiennictwie zielarskim podstawą jest ograniczenie kalorii i aktywność fizyczna, a surowce roślinne mają tylko pomocniczą, drugoplanową rolę [2].
Źródła
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987)
- Aleksander Ożarowski (red.), „Ziołolecznictwo — Poradnik dla lekarzy” (1982)
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „89. Morszczyn pęcherzykowaty”
- Irena Matławska (red.), „Farmakognozja. Część 1”
- Henryk Różański, „morszczyn – Fucus jako lek naturalny”, rozanski.li
- Aleksander Ożarowski (red.), „Ziołolecznictwo — Poradnik dla lekarzy” (1982), monografia „Fucus vesiculosus — Morszczyn pęcherzykowaty”
- Murray M, Dordevic AL, Cox K et al. Twelve weeks' treatment with a polyphenol-rich seaweed extract increased HDL cholesterol with no change in other biomarkers of chronic disease risk in overweight adults: A placebo-controlled randomized trial. The Journal of nutritional biochemistry, 2021
- Simon Mills, Kerry Bone, „The Essential Guide to Herbal Safety” (2005), monografia „Bladderwrack”
- Monografia EMA HMPC EMA HMPC/313674/2012
- „Blue-green Algae”, mskcc.org
- „10 Health Benefits of Spirulina”, healthline.com
- „Bookshelf”, ncbi.nlm.nih.gov
- Simon Mills, Kerry Bone, „The Essential Guide to Herbal Safety” (2005)
- Kerry Bone, Simon Mills, „Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine” (2013), monografia „Herbal approaches to system dysfunctions”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „101. Perz właściwy”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „129. Rzewień dłoniasty”
- Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski, „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (1987), monografia „66. Kruszyna pospolita”
- Simon Mills, Kerry Bone, „The Essential Guide to Herbal Safety” (2005), monografia „Guggul”
- Wang X, Shi SR, Sun MM et al. Mechanisms of action of Fucus vesiculosus-derived fucoidan on improving dyslipidemia in New Zealand rabbits fed a high-fat diet. International journal of biological macromolecules, 2025